Молочная продукция для гостиниц
Сырьевая база компании состоит из собственного фермерского хозяйства и составляет около 1000 голов лучших молочных коров. Контролем качества занимается микробиологическая лаборатория и отдел контроля качества, оснащенные по последнему слову техники. Это позволяет контролировать все процессы производства молока и создать замкнутый цикл. Специализированная поставка высококачественной продукции для клиентов, ценящих только натуральный продукт - это требование времени. Поставка готовой сертифицированной продукции в рестораны и гостиницы, это признание, ведь гостиничный бизнес - это достаточно привилегированный сегмент рынка, где качество предоставления услуги должно соответствовать наивысшим стандартам.
Здоровому питанию в ресторанах гостиниц уделяют самое серьезное внимание. Опытные диетологи разрабатывают специальное меню с учетом среднесуточной потребности организма в полезных веществах. Молочной и кисломолочной продукции сейчас уделяют повышенное внимание, ведь регулярное употребление в пищу этой продукции улучшает общее физическое состояние человека. Недаром в меню ресторанов на завтраки регулярно предлагают творог, сыр, молоко и становится нормой заказать на ночь стакан обезжиренного кефира или ряженки.
Прежде чем появиться в ресторане гостиницы, молочная продукция проходит тройной контроль качества. Продукт тщательным образом проверяется в лабораториях молочного производителя, затем он проходит проверку у государственных контролирующих органов, а затем попадает на стол к закупщику, который обязательно досконально перепроверит творог или сметану, молоко или сыр, прежде чем произвести закупку.
Кроме предоставления всех лабораторных исследований и сертификатов, закупщик требует, чтобы покупаемый им продукт был наивысшего качества не только по вкусовым качествам, но и выглядел в соответствии с всеми нормами ГОСТа.
Натуральная молочная продукция так любима всеми, и когда, приезжая в отпуск или в командировку в другой город, в ресторане отеля к чашке ароматного чая есть возможность заказать любимое утреннее лакомство - творог, можно почувствовать себя как дома.
